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2011夏 台南。吃的 (二)

 11. 陳家蚵捲

安平有名的食店很多,先殺去陳家蚵捲好了。不能免俗來份蚵捲。

很多年前第一次來台南時,已經吃過,但味道沒留下深刻印象(反而很記得等位時看到某男生的一口一條不停手的嚇人吃相,本人對食相很敏感)。這一次再點,還是覺得沒有理想中應有的蠔味,也炸得不夠酥,失望。



不過呢,網上說最好吃的反而是烤青蚵。打開蠔殼見到隻蠔既汁,好吸引!
蠔雖然不算太大隻,吃落都有少少蠔味。



又點蚵仔酥 (說起來我們對蚵仔酥很有期望,所以看到有就一直點來吃)。
 





12. 周氏蝦捲

我們住的是台南大飯店,貪其鄰近火車站和南方公園。南方公園嘛,就是周氏蝦捲分店的所在!!!

事實上,周氏是我們此行吃得最多的一家:在安平本店吃過,在南方公園外帶回飯店(吃蝦捲免切+阿龍意麵真是讓人幸福得冒泡泡啊啊)。之不過,重點在於我們在臨回香港前,還特地去南方公園的分店採購了一下......



化零為整!!!!



帶回去之後用鑊煎熱,和現吃一樣好吃!蝦味一樣濃郁!

好吃歸好歸,不過這樣嗑完之後,有好一段時間都不會想再吃了.......


13. 港園牛肉麵

南下高雄,和陳小文見面,去吃港園的牛肉拌麵是指定動作!因為起到最後一滴還能吃到牛肉的精華,所以即使好大一碗還是堅持要一個人吃完,這樣才夠肥滿足!!!




14. 高雄阿婆冰

吃完麵去吃阿婆冰,這是芒果牛奶冰,普通料。



重點是這個紅豆牛奶冰 + 生雞蛋!!!



奇妙的配搭,不知道是不是南部的特色吃法。不過其實吃不出來味道有甚麼不一樣。

順便貼貼吃完冰去陳小文家和二公子玩的照片--山豬少年叡叡!!




15. 吃一盤算一盤的海鮮

其中一天去鹿耳門天后宮玩,之後主上載我們來這裡吃海鮮。

這裡的玩法是可以亂拿回去吃,走之前請姐姐來算錢~ 充滿街坊街里的人情味,場面也很墟冚!







炸墨魚波波♥ 雖然我比較喜歡吃後面的筍沙律。上一張圖是蟹肉炒。

16. 度小月擔仔麵

離開的一天,想不到有甚麼特別想吃,結果就去了度小月,算是讓第一次來的弟嚐一下正宗擔仔麵本店的味道。



我嫌度小月的麵條太軟,不過愛它的肉燥,用來配飯很對味,不過如果冇咁多汁會再好吃D



鳯梨魯虱目魚,不錯吃。
不怕死的三人還試吃旁邊那塊波蘿,鹹不鹹甜不甜鳯梨不鳯梨醬
油不醬油的味道令我們都大為發抖!




還有一些不在圖中,包括:

阿龍意麵﹑一大排骨便當﹑丹丹漢堡﹑你我他之家魯味﹑大東夜市的原住民烤肉﹑阿松刈包﹑石精臼蚵仔煎﹑高雄新堀江的鐵板刈包(這個意想不到地超好吃!)...........

在不知肥了幾多磅的情況下,我們回港了,希望可以風采如昔。

其實也去了水果市場買水果和手工麵線﹑遊了鹿耳門天后宮和赤坎樓,不過既然這次是以美食掛帥,就不多說了。

下篇嘗試寫我和主上的小三阿狗的第一次接觸。
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