關於部落格
愛拍愛玩愛吃,記憶力"驚"人,需要用部落格記下日常生活。
  • 52837

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    1

    追蹤人氣

小旅行。大澳街頭之味

到了大澳,除了賣海味乾貨之店,烤海鮮烤乾魷魚的小車子小攤子比比皆是。

雖然烤瀨尿蝦比較特別,但我還是偏愛烤魷魚。從前這種烤魷魚總在電影院門外擺攤,光是香味就讓人垂涎,吃起來鹹鹹香香很有嚼勁,個人非常喜歡。



以往在別的店吃過生烤元貝烤花甲,鮮甜無比,這次碰上肥妹小吃店獨有的芝士(起司)烤大頭蝦。還以為是現點現烤,沒想到只是把已經烤完的蝦子在烤爐上加熱一下而已。蝦肉有點乾,芝士也沒有味,有點失望。



本大澳,我媽一定要吃芝麻糊。雖然這家店以豆腐花為主打,但芝麻糊更討人歡心。我們總愛自攜盒子外帶芝麻糊回家慢慢吃:)



不能漏掉名字響噹噹的伯伯炭爐雞蛋仔。我弟可是從2點等到3點才等到伯伯出來,結果成為伯伯當天的第一個客人。



用炭爐烤出來的雞蛋仔,外層酥脆,又能保留裡面的濕潤度,剛烤好吃,每一口都是享受。不過略嫌伯伯用的粉有丁點麵粉的澀味,而且冷掉了就不好吃了。位置及食記可按此

相簿設定
標籤設定
相簿狀態